◆千利休の「おもてなし」

千利休は茶席において客をどうやって扱うべきかと尋ねられた時、

即座に「どなたも貴人と思うて扱えばよい」と答えました。

私も小さい頃、「茶碗一つ扱うのも、神仏に捧げる思いでしなさい」

と父から厳しく注意されたものです。

相手がどなたであろうとも、亭主によって客は、

何者にも代えがたい尊いお人です。

だから、誠心誠意、歓待する。

これが、日本のおもてなしの原点です。

※　相手がどういう人でも同じなのですね！