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肥満の予防・改善 (14件) ！

カロリーを抑える料理のコツ（２）！

③脂肪が抜ける調理法で！

魚や肉は網焼きにすると脂肪分が下に落ちるので、ダイエットに適しています。

また肉の脂肪分などは煮込むと煮汁に溶け出しますから、バラ肉などはこの調理法にするとよいでしょう。

蒸す調理法は煮込むほど脂肪は減りませんが、油を使わすに済む利点があります。

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