駆け込み寺・安心サロンの掲示板!
痛風の食事療法(2)!
③脂質のとりずぎに注意!
脂質は1gで約9kcalとエネルギーが高く、油を使った料理や脂肪の多い肉、魚を好む人は注意しましょう。
④食物繊維をたっぷりとる!
食物繊維はコレステロールと中性脂肪の蓄積を妨げる作用があります。
⑤水分をたくさんとる!
尿酸は水溶性なので、水分をたくさんとることで尿路結石を予防することができます。
摂取量は尿量が1日2リットル以上になることが目標です。
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