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高脂血症の食事療法②!

②食事は3食きちんと食べる!

エネルギーを抑えるために食事を抜く人が多いのですが、これは逆効果。
体の自衛本能で栄養素がより吸収され、かえって太ってしまいます。

高脂血症の食事は、1日に3食にエネルギー量を振り分け、よくかんで、時間をかけて食べることが大切です。
3食のエネルギー量の配分は1日1600kcalとして、毎食400～600kcalを目安に献立を立てます。

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