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肥満の予防・改善 (14件) ！

カロリーを抑える料理のコツ（１）！

①分量は正確にはかる

ダイエットの第一歩は、分量をきちんとはかってそれを記録することです。
目分量だと多くなりがちで、確実な効果が上げられません。

②素材は脂肪の少ないものを選ぶ

豚肉はロースだと約26％の脂肪が含まれますが、ヒレ肉なら約５％程度です。
鶏肉はダイエット向きですが、皮や皮の下の脂肪は取り除いて下さい。
魚は一般的にたらやひらめなどの白身魚のほうが低カロリーです。

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